夏天里氣勢洶洶的姜你軍“姜你軍”、“向前蔥”還沒完全退去，后漲勢新一輪的又蒜尹錫悅在白宮宴會上獻唱美國派“蒜你狠”又來了。近日，狠今極目新聞記者走訪武漢一些市場了解到，調料家用蒜品調料中消費頻率最高之一的價格蒜頭，價格突破了10元一斤的明顯大關，而且還呈現出繼續上揚的姜你軍趨勢。

業內人士介紹，后漲勢今年以來，又蒜尹錫悅在白宮宴會上獻唱美國派大蒜頭的狠今價格保持在較高水平。即使在5月底新蒜進入市場之后，調料蒜價依然走高。價格隨著秋冬季消費旺季的明顯到來，今年蔥姜蒜價格仍有明顯“漲”勢。姜你軍

蒜頭身價最高突破10元

9月11日上午，在漢口姑嫂樹生鮮市場的干貨調料區里，一位市民對蒜頭一番詢價后，只拿了5顆交給商販來稱重，實付7元。

“就這幾顆蒜頭，差不多半斤就要這么多錢?！边@位市民一邊感嘆現在蒜頭的“高貴”，一邊又挑了些生姜說：“現在這蔥姜蒜的調料比魚、肉還貴了?！?/p>

在這座市場里，記者走訪好幾家調料商鋪了解到，蒜頭根據品質不同，價格從每斤8元到12元不等。其中，最便宜的蒜頭個頭非常小，雖然價格相對更低，但購買的人卻不多?！耙话闳速I蒜頭還是要個頭大的，現在價格確實不便宜?！币晃簧特溦f。

隨后，記者又陸續探訪了幾家連鎖生鮮賣場、社區蔬菜店和超市，發現蒜頭價格多在每斤10元上下，個頭大一些、飽滿一些的蒜頭就在10元以上，算下來一顆蒜頭就要2到3元。

“今年蒜頭的價格一直沒怎么降，6、7月份稍微平和一些，8月底開始漲了一點價?！痹跐h口西馬路一座菜市場，經營多種蔬菜和調料的商販錢先生告訴記者，今年蔥姜蒜等生鮮調料全線漲價，現在蒜頭、生姜的批發拿貨價就在每斤6元到8元之間。

根據錢先生回憶，蒜頭每斤10元的價格，在近些年里比較少見：“今年部分蒜頭產區的總量下降可能是主要原因?！?/p>

新蒜入市仍難抑制上揚勢頭

記者查閱公開資料了解到，去年以來，部分大蒜頭種植產區的種植面積下降近兩成，加上去年冬季的低溫天氣影響了產量，使得今年5、6月間的新蒜出產和供應量相比往年下降，導致價格上漲。

同樣的情況也出現在生姜種植領域。因為山東主產區在去年受到極端大雨天氣影響，生姜產量下降，價格走高。

來自武漢白沙洲農副產品大市場的監測數據顯示，蒜頭和生姜的價格在近期處于上升趨勢。其中，蒜頭的批發價最高達到每斤9.5元，均價每斤7.25元?！鞍凑者@樣的批發價格進入零售市場，蒜頭最高應該能賣到至少10元到13元一斤?！睒I內人士稱。

對于蒜頭價格的漲價趨勢，該人士分析，進入8月以后，隨著各大中小學陸續開學，食堂采購的調料數量猛然增大。同時，餐飲機構、酒店、食品廠，也開始為中秋、國慶雙節的黃金周消費檔期集中采購蔥姜蒜等調料，這就進一步增加了市場需求量。

極目新聞記者 曹磊