重慶洪崖洞人山人海一眼望不到頭

中新網10月23日電 10月23日上午，農業農村國新辦舉行新聞發布會，部前介紹2023年前三季度農業農村經濟運行情況。季度重慶洪崖洞人山人海一眼望不到頭農業農村部畜牧獸醫局負責人陳光華在會上表示，豬肉增長今年以來，產量生豬市場供應總體較為充足，同比前三季度豬肉產量4301萬噸，農業農村同比增長3.6%。部前

會上，季度有記者問，豬肉增長中秋國慶雙節期間，產量生豬價格并沒有明顯漲幅，同比反而節后回跌，農業農村重慶洪崖洞人山人海一眼望不到頭豬價旺季不旺也影響市場預期，部前請問原因是季度什么？農業農村部將采取哪些措施確保生豬供應穩定？

對此，陳光華表示，今年以來，生豬市場供應總體較為充足，大家在日常生活中可能都感受到了。1—7月份豬價低位運行，出欄一頭生豬虧損約130元。7月下旬之后，豬肉供需逐漸趨于平衡，生豬價格回升，養殖實現扭虧為盈。中秋國慶以來，豬肉市場供應寬松，價格又出現了小幅下跌。這主要是因為生豬生產供應在穩定增加。作為產能的核心指標，全國能繁母豬存欄量今年以來始終高于4100萬頭的正常保有量。9月末，能繁母豬存欄量4240萬頭，比4100萬頭正常保有量要高出3.4%。同時，母豬生產效率也在提升，一頭母豬每年要比上年多提供約0.5頭肥豬。這樣能繁母豬數量增多，生產效率又在提升，在兩個因素共同作用下，豬肉產量處于近年同期高位。前三季度豬肉產量4301萬噸，同比增長3.6%。

陳光華介紹，針對生豬產能偏高、養殖虧損的問題，我們按照生豬產能調控方案要求，及時啟動預警調控措施，分析闡明生豬供應出現階段性過剩原因，引導養殖場戶合理調減產能，督促各地穩定用地、環保、金融等基礎性政策，在養殖虧損期間采取補貼、信貸、貼息等措施，穩定生豬生產。豬價高低和養殖盈虧是反映供應多少最直接的依據，今年以來，養殖場戶根據產銷形勢新變化，適應性調減產能，順勢順時出欄肥豬，促進了豬肉供需逐步回歸均衡。

陳光華指出，關于接下來的市場走勢，近期農業農村部組織專家、行業協會和重點企業進行了專題會商。大家認為，當前和今后一個時期，生豬生產仍在慣性增長，后市供應將穩定增加，四季度是消費旺季，豬價可能會回升，但缺乏大幅上漲的基礎。從中大豬數量看，9月份，全國規模豬場的中大豬存欄量同比增長6.3%、環比增長2.4%，這些中大豬將在未來2個月內陸續出欄，預示著11月份前后生豬市場供應將持續增加。從新生仔豬數量看，今年4—9月份全國新生仔豬量同比增長5.9%，這些仔豬將在未來6個月內將陸續出欄，預示著從現在開始的半年內(包括元旦春節)豬肉市場供應較為充足。在此提醒廣大養殖場戶，明年春節后可能出現消費淡季與生豬出欄量增加“兩碰頭”，養豬虧損程度甚至可能重于今年同期，希望大家做好生產安排，合理調整生產節奏，順時順勢出欄生豬。

陳光華強調，下一步，農業農村部將重點抓好三項工作，促進生豬生產穩定發展。一是穩定產能。調整優化生豬產能調控措施，引導生豬產能合理回調，落實生豬穩產保供屬地責任，穩定土地、環保、金融等長效性支持政策，確保生豬產能處于合理區域。二是強化預警。緊盯元旦春節等節點豬肉市場供應，繼續加強監測預警，及時分析研判產銷情況，適時發出預警信息，引導養殖場戶科學安排生產銷售。三是防好疫病。持續抓好秋冬季豬病防控，做好疫情監測排查，強化檢疫、調運、屠宰等關鍵環節監管，及時處置疫情風險。

【編輯:錢姣姣】

(責任編輯：綜合)