來源標題：絕味解碼數智增長進化論 打造實體擁抱數字經濟典范

假日消費是絕味解碼進化濟典展現經濟活力的重要窗口,如今直播作為當下最受關注的購物消費模式,也早已成為各大品牌探索與釋放增長勢能的重要平臺。今年中秋國慶雙節,鹵制食品行業的數智領軍品牌絕味食品把握消費趨勢,攜手抖音推出#秋天也要快樂鴨#雙節同慶活動。

作為數智化增長的增長造實字經2乘客飛機上起沖突 萬米高空打架首戰,官方直播間一舉打破了多項紀錄:抖音中式快餐行業月度官方直播Top1、抖音中式快餐行業月度達人直播總GMV Top1、論打創鹵味行業單場直播交易記錄第一、體擁絕味官號直播創鹵味行業官號直播交易記錄第一、抱數抖音心動大牌日創餐飲板塊完成率第一……

(數據來源:抖音官方數據 9月22日至10月7日中午12點數據統計)

多項第一的絕味解碼進化濟典背后是足以驚艷市場及行業的成績單,據悉,項目期間,絕味GMV達到6600萬+,訂單數完成281萬+單。直播曝光PV1.73億,直播曝光UV1.2億,視頻曝光VV1.3億,總曝光3億+,打破了抖音鹵味行業明星直播的數智歷史峰值,也印證了絕味作為國民鹵味強大的品牌號召力。

探索數智化發展路徑,打通實體經濟長續經營的增長造實字經2乘客飛機上起沖突 萬米高空打架“任督二脈”

隨著我國數字經濟的高速發展所釋放出的巨大的消費潛力,在布局尖端科技尤其是數智經濟的新征程中,加快搶占未來發展制高點,也讓絕味不斷探索著數智化創新路徑,不僅建立了自己的研發中心,還與科研機構、高校合作,開展多項科學研究和技術開發,升級自動化生產水平,數個智能化、論打柔性化生產基地,將5G、體擁云計算、抱數大數據、絕味解碼進化濟典AI人工智能等先行技術落地為產能加碼。數智一方面進一步深入了解消費者需求,從而優化產品和服務,提供更具針對性的增長造實字經購物體驗;另一方面通過數字化的全渠道運營,充分釋放線下“萬店”的渠道優勢,實現線上線下的勢能疊加,形成以線上引流帶動線下實體經濟的消費生態。

以消費者需求為核心,順應消費者的購物方式,是絕味數智化發展取得長足成效的重要因素。為此,絕味組建了一支年輕又具有想象力的數智化隊伍。據介紹,#秋天也要快樂鴨#雙節同慶活動就完全由90后團隊完成,他們從對年輕消費群體的深刻理解出發,以獨特的創意結合抖音平臺的新技術和新玩法,實現了產品與消費者的高效鏈接。

此外,增長的“根基”,更在于絕味長年積累、深耕打造的品牌及規模優勢,以及對線上線下融合的全渠道模式的探索。此次活動的核銷數量和速度遠超同行業水平,核銷率已超過50%,其中一方面是得益于絕味全國的供應鏈體系保障產品冷鏈生鮮日配到店,15000+線下門店和高質量服務,為消費者交付提供便捷的核銷保障,讓消費者第一時間品嘗到鮮香麻辣的絕味產品。另一方面,從賦能加盟商的角度上看,銷售的實際轉化,也有效地拉升了加盟商的業績,為加盟商注入了更強的線上運營信心。

據了解,絕味未來還將繼續加大數智化和AIGC人工智能投入,歡迎更多數智化技術、運營等方面的團隊和人才加入,為消費者提供更優質更便捷的快樂購物體驗。

(圖:絕味鴨脖抖音直播間)

擁抱新生代消費群體 傳統鹵味也可以“更潮更年輕”

在數智化發展的過程中,絕味也正在快速收獲年輕主力消費群體的喜愛。數據顯示,#秋天也要快樂鴨#雙節同慶活動的消費者中,18歲-23歲消費者占比19.7%,24歲—30歲消費者占比36.89%,31歲—40歲消費者占比34.51%,18歲—30歲年輕消費者合并占比56.59%,Z世代年輕消費群體占據絕對主力。

18歲,正青春,絕味創立至今,在過往18年對于產品質量、口感的追求中積累了良好的消費者基礎,除了提供健康美味的產品,文化增量X科技變量在此也得到了極大的體現,人民網研究院聯合百度發布的《國潮驕傲搜索大數據》顯示,對國潮相關內容最為關注的是90后,占到48.6%,最關注國風相關內容的則是00后。隨著“Z世代”逐步走向經濟、社會的舞臺中央,他們對新事物的接受能力更強,更加具有文化理性,影響著年輕人對鹵味文化以及中國傳統美食文化的認知與認可,是推動品牌發展的關鍵因素。

絕味持續推進品牌年輕化,此次在抖音的直播活動則是以數字化營銷為切入點,升級消費場景、拓展流量廣度、挖掘用戶深度,通過對消費者的全域數字化運營,不斷拉高年輕消費者的規模上限,夯實了絕味專注年輕化發展、專注全渠道探索的品牌底色,也給整個休閑鹵制品行業帶來了新的啟發。

(圖:絕味鴨脖某門店門前消費者在排隊核銷)

由此看來,亮眼的直播戰績只是絕味精耕高質量發展道路上的一個縮影,作為鹵味美食的代表,絕味并不止步于短期的流量紅利,而是順應數字經濟提速發展的時代趨勢,利用新思路、新技術、新平臺,以賦能實體經濟為動力,以服務消費者為核心,始終堅持創造全渠道快樂消費體驗,為行業發展貢獻澎湃動能。

假日消費是展現經濟活力的重要窗口,如今直播作為當下最受關注的購物消費模式,也早已成為各大品牌探索與釋放增長勢能的重要平臺。今年中秋國慶雙節,鹵制食品行業的領軍品牌絕味食品把握消費趨勢,攜手抖音推出#秋天也要快樂鴨#雙節同慶活動。

作為數智化增長的首戰,官方直播間一舉打破了多項紀錄:抖音中式快餐行業月度官方直播Top1、抖音中式快餐行業月度達人直播總GMV Top1、創鹵味行業單場直播交易記錄第一、絕味官號直播創鹵味行業官號直播交易記錄第一、抖音心動大牌日創餐飲板塊完成率第一……

(數據來源:抖音官方數據 9月22日至10月7日中午12點數據統計)

多項第一的背后是足以驚艷市場及行業的成績單,據悉,項目期間,絕味GMV達到6600萬+,訂單數完成281萬+單。直播曝光PV1.73億,直播曝光UV1.2億,視頻曝光VV1.3億,總曝光3億+,打破了抖音鹵味行業明星直播的歷史峰值,也印證了絕味作為國民鹵味強大的品牌號召力。

探索數智化發展路徑,打通實體經濟長續經營的“任督二脈”

隨著我國數字經濟的高速發展所釋放出的巨大的消費潛力,在布局尖端科技尤其是數智經濟的新征程中,加快搶占未來發展制高點,也讓絕味不斷探索著數智化創新路徑,不僅建立了自己的研發中心,還與科研機構、高校合作,開展多項科學研究和技術開發,升級自動化生產水平,數個智能化、柔性化生產基地,將5G、云計算、大數據、AI人工智能等先行技術落地為產能加碼。一方面進一步深入了解消費者需求,從而優化產品和服務,提供更具針對性的購物體驗;另一方面通過數字化的全渠道運營,充分釋放線下“萬店”的渠道優勢,實現線上線下的勢能疊加,形成以線上引流帶動線下實體經濟的消費生態。

以消費者需求為核心,順應消費者的購物方式,是絕味數智化發展取得長足成效的重要因素。為此,絕味組建了一支年輕又具有想象力的數智化隊伍。據介紹,#秋天也要快樂鴨#雙節同慶活動就完全由90后團隊完成,他們從對年輕消費群體的深刻理解出發,以獨特的創意結合抖音平臺的新技術和新玩法,實現了產品與消費者的高效鏈接。

此外,增長的“根基”,更在于絕味長年積累、深耕打造的品牌及規模優勢,以及對線上線下融合的全渠道模式的探索。此次活動的核銷數量和速度遠超同行業水平,核銷率已超過50%,其中一方面是得益于絕味全國的供應鏈體系保障產品冷鏈生鮮日配到店,15000+線下門店和高質量服務,為消費者交付提供便捷的核銷保障,讓消費者第一時間品嘗到鮮香麻辣的絕味產品。另一方面,從賦能加盟商的角度上看,銷售的實際轉化,也有效地拉升了加盟商的業績,為加盟商注入了更強的線上運營信心。

據了解,絕味未來還將繼續加大數智化和AIGC人工智能投入,歡迎更多數智化技術、運營等方面的團隊和人才加入,為消費者提供更優質更便捷的快樂購物體驗。

(圖:絕味鴨脖抖音直播間)

擁抱新生代消費群體 傳統鹵味也可以“更潮更年輕”

在數智化發展的過程中,絕味也正在快速收獲年輕主力消費群體的喜愛。數據顯示,#秋天也要快樂鴨#雙節同慶活動的消費者中,18歲-23歲消費者占比19.7%,24歲—30歲消費者占比36.89%,31歲—40歲消費者占比34.51%,18歲—30歲年輕消費者合并占比56.59%,Z世代年輕消費群體占據絕對主力。

18歲,正青春,絕味創立至今,在過往18年對于產品質量、口感的追求中積累了良好的消費者基礎,除了提供健康美味的產品,文化增量X科技變量在此也得到了極大的體現,人民網研究院聯合百度發布的《國潮驕傲搜索大數據》顯示,對國潮相關內容最為關注的是90后,占到48.6%,最關注國風相關內容的則是00后。隨著“Z世代”逐步走向經濟、社會的舞臺中央,他們對新事物的接受能力更強,更加具有文化理性,影響著年輕人對鹵味文化以及中國傳統美食文化的認知與認可,是推動品牌發展的關鍵因素。

絕味持續推進品牌年輕化,此次在抖音的直播活動則是以數字化營銷為切入點,升級消費場景、拓展流量廣度、挖掘用戶深度,通過對消費者的全域數字化運營,不斷拉高年輕消費者的規模上限,夯實了絕味專注年輕化發展、專注全渠道探索的品牌底色,也給整個休閑鹵制品行業帶來了新的啟發。

(圖:絕味鴨脖某門店門前消費者在排隊核銷)

由此看來,亮眼的直播戰績只是絕味精耕高質量發展道路上的一個縮影,作為鹵味美食的代表,絕味并不止步于短期的流量紅利,而是順應數字經濟提速發展的時代趨勢,利用新思路、新技術、新平臺,以賦能實體經濟為動力,以服務消費者為核心,始終堅持創造全渠道快樂消費體驗,為行業發展貢獻澎湃動能。